Schulleiter Ertekin Avcilar und Melanie Klausnitzer-Kipp, Fachschaftsleiterin für das Fach "Alltagskultur, Ernährung und Soziales" (AES) sowie ihre Schüler freuten sich am meisten über die gelungene neue Küche. Nach 43 Jahren hätte die alte tatsächlich ausgedient, machte Avcilar deutlich und dankte allen, die die Modernisierung ermöglicht hatten: Baubürgermeister Udo Hollauer, Jo Triller als Leiter des Amtes für Familie, Bildung, Sport und Soziales, Kerstin Götz, die Leiterin des Gebäudemanagements der Stadt, Annette Parentis, Leiterin des Sachgebiets Bildung und Betreuung, und Marianne Roth als Stellvertreterin des Oberbürgermeisters und Mitglied des Gemeinderats, der die Mittel bewilligt hatte.

Jo Triller seinerseits freut, dass auch Klassen der Schlossberg-Realschule die Küche nutzen dürfen, wenn sie frei ist. So sei der Nutzungsgrad höher und das Geld um so besser investiert: Immerhin 155 000 Euro hat die Küche samt neuer Sanitär- und Elektroleitungen gekostet, berichtete Götz.

Dass sich in der Küche gut mit einer Klassenstärke arbeiten lasse, betonte Melanie Klausnitzer-Kipp, zumal im Vorraum auch für den Theorie-Unterricht Platz ist, Möbel und eine Tafel bereitstehen. Denn der nimmt inzwischen zwei Drittel des Unterrichts im Fach AES ein, das mit jedem Bildungsplan einen neuen Namen und neue Schwerpunkte bekomme. "Heute wird die Alltagskultur mehr hervorgehoben als früher", so Klausnitzer-Kipp. Tisch decken, gemeinsam Essen und dabei kommunizieren – das finde in manchen Familien nicht mehr statt. "Außerdem ist Nachhaltigkeit ein großes Thema – ebenso wie das Konsumverhalten heutzutage." Dass Ernährung positive wie negative Auswirkungen auf Gesundheit und Umwelt haben kann – all das will gelernt sein.

"Das Fach wurde enorm aufgewertet und hat inzwischen eine fachpraktische und eine zweistündige schriftliche Prüfung", erklärt Avcilar, ehe die Schüler die Regie übernahmen und die Gäste zum Essen baten: Herzhafte und süße Schnecken, Brownies mit Creme und frische Beeren, leckerer Apfelkuchen und dekorative Gläser mit Nachtisch verführten die Gäste zum Schmausen und Naschen am "Tag der offenen Schulküche".

Quelle: https://www.schwarzwaelder-bote.de/inhalt.albstadt-vier-farben-schaffen-klarheit.f86fec60-e93c-4f59-963d-49ca3a58d18d.html

Albstadt-Ebingen. Im Zuge der Kooperation zwischen Kunstmuseum und Hohenbergschule haben die Klasse 9b und ihre Kunstlehrerin Katrin Boss zusammen mit Museumspädagogin Carmen Bitzer-Eppler das Museum besucht und Bekanntschaft mit dem Maler Otto Dix gemacht. Bitzer-Eppler erklärte, wie man jemanden porträtiert und dass das Gesicht nach einem bestimmten Schema eingeteilt. werden muss. Danach versuchte sich jeder Schüler an einem Porträt, zuerst mit dem Bleistift, später mit Wachsmalkreide. Es klappte gut – so gut, dass im Wettbewerb der Kunstgalerie Albstadt ein paar Preise an die Hohenbergschule gingen.

Später stattete Bitzer-Eppler den Neuntklässlern mehrere Besuche in der Schule ab. Im Gepäck hatte sie Koffer, gefüllt mit Kunst; die Themen hießen "Otto Dix", "Karl Caspar" und "Felix Hollenberg". Die Schüler versuchten, es Landschaftsmaler Hollenberg gleichzutun, und schufen Landschaftsbilder, wobei sie mit dem Vordergrund begannen und zum Schluss den Hintergrund gestalteten. Dabei hatten sie zu beachten, dass die Bildgegenstände vorne größer sein und nach hinten hin immer kleiner werden mussten, damit die Größenverhältnisse stimmten. Fazit: Es waren lehrreiche und kreative Erfahrungen für die Schüler, sowohl im Kunstmuseum als auch bei der Arbeit mit den "Kunstkoffern".

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Gleich zwei Albstädter Schulen haben am Mittwoch Besuch von einer der höchstrangigen Politikerinnen des Landes bekommen: Landtagspräsidentin Muhterem Aras war zu Gast an der Tailfinger Lammerberg-Realschule und an der Ebinger Hohenbergschule.

Sie ist die erste Frau auf dem Posten, den sie selbst "den schönsten Job in Baden-Württemberg" nennt – und die erste Politikerin mit Migrationshintergrund, die ihn innehat. Muhterem Aras war zwölf, als ihr Vater, ein Gastarbeiter aus Ostanatolien, seine Familie nach Deutschland holte, und sie konnte "kein Wort Deutsch". Sie hat es schnell gelernt, dank der Offenheit ihrer Familie und der Menschen in ihrer neuen Heimat Filderstadt-Sielmingen, dank der Förderung durch eine junge Lehrerin und dank ihrer eigenen Energie, mit der sie sich Sprache, Bildung und eine fremde Kultur erarbeitete und buchstäblich aneignete.

Zehn Minuten braucht Muhterem Aras, um sich vorzustellen; die Fragen, die sie danach von den Schülern gestellt bekommt, sind an beiden Schulen recht ähnlich. Wie kam Muhterem Aras zur Politik? Sie hat sich als Jugendliche in Deutschland wohl gefühlt und – anders als in der Türkei, wo sie als Kurdin und Alevitin benachteiligt wurde – anfangs auch keine Diskriminierung empfunden. Anfang der 1990er-Jahre nahm sie eine wachsende Ausländerfeindlichkeit wahr, bekam es, "weil ich halt nicht so deutsch aussehe", mit der Angst, lief zwei Wochen lang mit Pfefferspray in der Tasche herum und beschloss dann, sich "dieses wunderbare Land, meine Heimat" von niemandem wegnehmen zu lassen. "Aber das bedeutete, Verantwortung zu übernehmen."

Aras inspizierte die SPD und Bündnis 90/Die Grünen und kam dann zum Ergebnis, dass die politischen Inhalte, die sie besonders wichtig fand, der Umgang mit Minderheiten, die Menschenrechte und die Gleichberechtigung der Frau, bei den Grünen am Besten aufgehoben seien. "Schaut Euch die Parteien ruhig alle an!", empfiehlt sie den Hohenbergschülern, "und wundert Euch nicht, dass sie Euch nicht zu 100 Prozent gefallen. So eine Partei gibt es nicht."

Zwei Jahrzehnte später sind die Grünen stärkste Fraktion im Stuttgarter Landtag – und Muhterem Aras seine Präsidentin. Wurde sie angefeindet, als sie das Amt antrat? Ja, es habe Stimmen gegeben, die vor der Übernahme des Abendlands durch den Islam warnten und in Muhterem Aras keine Deutsche sehen.

Dagegen wehrt sie sich vehement: Sie respektiert alle Religionen, Richtmaß ihres politischen Handelns ist jedoch das Grundgesetz, "die beste Verfassung der Welt" – diejenige, die gleich im ersten Artikel die Unantastbarkeit der Menschenwürde feststellt. Nicht nur für Schüler lohne sich der Blick in diese Verfassung, "auch Politiker sollten öfter mal hineinschauen". Wen sie meint, das ergibt sich aus dem Zusammenhang.

Aras findet wichtig, dass politische Kontroversen ausgefochten werden – aber Respekt muss sein. In der Wahlperiode 2011 bis 2016 war kein einziger Ordnungsruf erforderlich, in der laufenden erging in nur drei Jahren bereits ein knappes Dutzend, und Sitzungsausschlüsse gab es auch. Wohlgemerkt nach Maßgabe einer Geschäftsordnung, die der Landtag erlassen hat. "Man kann doch erwarten, dass Politiker sich an die Regeln halten, die sie sich selbst gegeben haben. Sie sollten schließlich Vorbilder sein."

"Diskutieren Sie im Landtag über ›Fridays for Future‹?"

Nicht nur der Landtagspräsidentin wurden Fragen gestellt, auch der grünen Politikerin: "Wie stehen Sie zum Dieselfahrverbot?" und, ganz aktuell: "Diskutieren Sie im Landtag über ›Fridays for Future‹?" Muhterem Aras begrüßt das Engagement der Schüler: "Fridays for Future" lasse keinen Politiker kalt, und die Demos würden durchaus etwas bewirken. Aber: Es dauere halt, man brauche Geduld.

Wie sieht der Alltag einer Landtagspräsidentin aus? Im Grunde gibt es für Aras keinen, denn jeder Tag ist anders. Indes fangen die meisten um 6 Uhr früh an – und viele enden gegen Mitternacht.

Woher sie die Kraft nimmt? Aus der Leidenschaft für das Land, das sie liebt, sagt Aras, und es klingt gar nicht pathetisch. Und aus dem Zuspruch der Bürger, den sie per Post, per Mail oder auf der Straße erhält. "95 Prozent aller Zuschriften sind positiv – Kochtipps bekomme ich auch."

Respekt bekundet die grüne Landtagspräsidentin vor der Kanzlerin – und sie bedauert, dass der Anteil der Politikerinnen und der weiblichen Landtagsabgeordneten in Baden-Württemberg immer noch nicht dem der Frauen an der Bevölkerung entspricht. Zum Abschluss noch zwei Bitten: "Geht wählen! Und wenn Ihr noch nicht dürft, schickt alle hin, die schon alt genug sind!" Und die zweite Bitte? "Habt Respekt vor Euren Lehren – auch ihre Menschenwürde ist unantastbar!"

Quelle: https://www.schwarzwaelder-bote.de/inhalt.albstadt-dieses-land-nimmt-mir-keiner-weg.30bf190e-a35a-4483-aa81-656589a5f4ac.html